一、目的

為了規(guī)范食堂員工的考勤管理，確保食堂工作的正常有序進(jìn)行，同時(shí)保障員工的合法權(quán)益，特制定本考勤制度。

二、適用范圍

本制度適用于食堂所有工作人員，包括廚師、服務(wù)員、保潔員、采購員等。

三、考勤方式

1. 采用電子考勤系統(tǒng)或紙質(zhì)簽到表相結(jié)合的方式進(jìn)行考勤記錄。

2. 員工應(yīng)在規(guī)定的上班時(shí)間前到達(dá)工作崗位，并在考勤設(shè)備或簽到表上進(jìn)行簽到。

3. 下班時(shí)，員工同樣需要在考勤設(shè)備或簽到表上進(jìn)行簽退。

四、工作時(shí)間

1. 根據(jù)食堂的運(yùn)營需求，合理確定員工的工作時(shí)間，一般分為早班、中班和晚班。

2. 各班次的具體工作時(shí)間應(yīng)明確規(guī)定，并向員工公示。

3. 特殊情況下，如遇學(xué)校活動(dòng)、節(jié)假日等，工作時(shí)間可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，但應(yīng)提前通知員工。

五、考勤規(guī)定

1. 員工必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，不得遲到、早退或曠工。

2. 遲到：上班時(shí)間開始后 15 分鐘內(nèi)到崗視為遲到，遲到 15 分鐘以上視為曠工半天。

3. 早退：下班時(shí)間前 15 分鐘內(nèi)離崗視為早退，早退 15 分鐘以上視為曠工半天。

4. 曠工：未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗超過 4 小時(shí)視為曠工一天。

5. 員工如有特殊情況需要請假，應(yīng)提前填寫請假申請表，并按規(guī)定的審批流程進(jìn)行審批。

6. 請假審批權(quán)限：

- 一般員工請假 1 天以內(nèi)，由食堂主管審批；請假 1-3 天，由后勤部門負(fù)責(zé)人審批；請假 3 天以上，需報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批。

- 食堂主管請假，由后勤部門負(fù)責(zé)人審批。

7. 員工請病假應(yīng)提供醫(yī)院出具的病假證明。

8. 員工請事假應(yīng)提前安排好工作，確保工作不受影響。

9. 員工在法定節(jié)假日加班，應(yīng)按照國家規(guī)定支付加班工資。

六、考勤統(tǒng)計(jì)與公示

1. 考勤統(tǒng)計(jì)由專人負(fù)責(zé)，每月對員工的考勤情況進(jìn)行匯總和統(tǒng)計(jì)。

2. 考勤統(tǒng)計(jì)結(jié)果應(yīng)在食堂內(nèi)進(jìn)行公示，接受員工的監(jiān)督。

3. 員工對考勤統(tǒng)計(jì)結(jié)果有異議的，可在公示期內(nèi)向考勤負(fù)責(zé)人提出申訴，考勤負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)進(jìn)行核實(shí)和處理。

七、考勤處罰

1. 遲到、早退處罰：

- 每次遲到或早退扣罰一定金額的工資。

- 當(dāng)月遲到、早退累計(jì)達(dá)到一定次數(shù)，給予警告處分。

2. 曠工處罰：

- 曠工半天扣除當(dāng)日工資的 50%，曠工一天扣除當(dāng)日工資的 100%。

- 當(dāng)月曠工累計(jì)達(dá)到一定天數(shù)，給予嚴(yán)重警告處分，情節(jié)嚴(yán)重的可予以辭退。

3. 連續(xù)三個(gè)月考勤表現(xiàn)不佳的員工，可考慮調(diào)整其工作崗位或進(jìn)行培訓(xùn)。

八、考勤獎(jiǎng)勵(lì)

1. 全勤獎(jiǎng)：對當(dāng)月無遲到、早退、曠工等缺勤情況的員工，給予一定金額的全勤獎(jiǎng)。

2. 優(yōu)秀考勤員工獎(jiǎng)：每季度評選出考勤表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

九、附則

1. 本制度自發(fā)布之日起生效，如有修訂，將另行通知。

2. 本制度的最終解釋權(quán)歸食堂管理部門所有。

以上是一份食堂考勤制度的示例，你可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改和完善。通過建立嚴(yán)格的考勤制度，可以有效地規(guī)范員工的工作行為，提高食堂的工作效率和服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也保障了員工的權(quán)益和福利。

在實(shí)際執(zhí)行過程中，要加強(qiáng)對考勤制度的宣傳和培訓(xùn)，讓員工充分了解考勤規(guī)定和處罰措施，提高員工遵守考勤制度的自覺性。同時(shí)，要加強(qiáng)對考勤工作的監(jiān)督和管理，確?？记跀?shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和真實(shí)性。對于違反考勤制度的行為，要及時(shí)進(jìn)行處理和糾正，做到公平、公正、公開。

此外，還可以結(jié)合食堂的工作特點(diǎn)和實(shí)際需求，進(jìn)一步優(yōu)化考勤制度。例如，可以考慮采用彈性工作時(shí)間制度，根據(jù)食堂的客流量和工作任務(wù)，合理安排員工的工作時(shí)間，提高員工的工作積極性和滿意度。還可以引入考勤激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)員工主動(dòng)遵守考勤制度，提高工作效率和質(zhì)量。

總之，建立一套科學(xué)合理、完善有效的食堂考勤制度，對于加強(qiáng)食堂管理、提高服務(wù)水平、保障員工權(quán)益具有重要意義。通過不斷優(yōu)化和完善考勤制度，可以更好地促進(jìn)食堂的健康發(fā)展，為學(xué)校師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。